Mulți oameni și-au văzut bunicile adunând cu grijă coji de ouă pentru a le duce în grădina de legume.
Din exterior pare un ritual inofensiv, dar în spatele lui se află o semnificație profundă și o înțelegere a chimiei solului, relatează corespondentul .
Cu toate acestea, simpla împrăștiere a cojilor sfărâmate în jurul parcelei este aproape inutilă.
Adevărul este că calciul din coajă trece în forma disponibilă plantelor foarte lent, mai ales în formă întreagă. Pentru ca acesta să înceapă cu adevărat să acționeze, trebuie să fie preparat corespunzător – zdrobit aproape până devine praf, de preferință cu ajutorul unei râșnițe de cafea. O astfel de pulbere fină se va dizolva mult mai repede în sol sub influența acizilor.
Pe solurile acide este locul în care coaja de ou își dezvăluie potențialul la maximum. Ea funcționează ca un deoxidant ușor, normalizând treptat echilibrul pH-ului și făcând mediul mai confortabil pentru multe culturi. Desigur, nu este potrivită pentru hortensii, afine sau rododendroni, cărora le plac mediile acide, dar este o mană cerească pentru roșii, ardei și varză.
Roșiile sunt principalii fani ai acestui produs, deoarece calciul afectează în mod direct formarea pereților celulari ai fructelor și previne dezvoltarea putregaiului vertexului.
Această boală se manifestă sub forma unor pete întunecate depresionare pe roșii și este asociată tocmai cu o deficiență de calciu în nutriția plantei. Adăugarea de coji de ouă măcinate în groapă la plantare este o asigurare excelentă.
Unii grădinari fac o infuzie nutritivă din coajă turnând apă peste ea și infuzând-o timp de aproximativ o săptămână. Apa devine tulbure și capătă un miros specific, care indică începutul proceselor de descompunere și eliberarea de substanțe utile. Această infuzie este bună pentru udarea răsadurilor, oferindu-le calciu ușor disponibil în primele etape de dezvoltare.
Dar este important să înțelegem că coaja nu este un panaceu și nici principalul fertilizator, ci mai degrabă un aditiv util și un reglator al echilibrului solului.
Eficacitatea sa nu se manifestă într-un singur sezon, ci cu o aplicare regulată și adecvată. Este o investiție strategică în sănătatea pe termen lung a grădinii dvs. de legume, nu o soluție rapidă.
Citiți și
- De ce legumicultorii inteligenți dansează un vals cu paturile: secretul rotației culturilor
- Ce se întâmplă dacă nu vă pliviți niciodată grădina de legume: un experiment paradoxal cu un final neașteptat

