Mulți oameni păstrează un pachet de bicarbonat de sodiu într-un colț îndepărtat al dulapului timp de decenii, folosindu-l doar pentru coacere.
Între timp, această pulbere albă inestetică este capabilă de adevărate isprăvi în bucătărie, înlocuind un întreg arsenal de mijloace scumpe și specializate, potrivit corespondentului .
Ea ascunde un potențial pe care majoritatea oamenilor pur și simplu îl ignoră.
Încercați să adăugați o linguriță de bicarbonat de sodiu în apa pentru înmuierea leguminoaselor. Această acțiune simplă va reduce simțitor timpul de gătire ulterioară a acestora și va evita consecințele neplăcute pentru digestie.
Ierburile proaspete cumpărate din supermarket arată adesea ofilite și și-au pierdut strălucirea. Scufundați un buchet de mărar sau pătrunjel într-un bol cu apă rece cu o lingură de bicarbonat de sodiu timp de 15-20 de minute. Practic, sub ochii dumneavoastră, ierburile vor prinde viață, devenind mult mai strălucitoare și mai aromate.
Mirosul de pește sau de usturoi, întipărit în pielea mâinilor și a plăcilor de tăiat, poate fi ușor neutralizat. Pur și simplu frecați o cantitate mică de bicarbonat de sodiu pe mâini sau pe suprafețele din lemn și apoi clătiți cu apă caldă.
De asemenea, face o treabă excelentă în îndepărtarea funinginii de pe oalele și tăvile de copt vechi. Creați o pastă groasă din bicarbonat de sodiu și apă, aplicați-o pe zonele cu probleme și lăsați-o să acționeze peste noapte. Dimineața, veți fi surprins să constatați că cea mai mare parte a murdăriei a ieșit fără cel mai mic efort.
Nu trebuie să uitați de proprietățile sale delicate pentru spălarea fructelor. O soluție ușoară de sodă îndepărtează eficient depunerile de ceară și reziduurile chimice de pe mere sau pere, fără a deteriora pielea delicată.
Nici cea mai încăpățânată placă de ceai sau cafea din interiorul cănii tale preferate nu rezistă puterii sale abrazive, dar blânde. Toarnă puțină pudră pe un burete și freacă – cana ta va străluci ca nouă.
Autorul a salvat odată o supă prea sărată cu sifon adăugând jumătate de cartof crud în bulion. Cartoful a absorbit excesul de sare, iar sifonul, adăugat pe vârful unui cuțit, pur și simplu l-a ajutat, echilibrând aroma.
Acest produs versatil poate lustrui chiar și argintăria până la o strălucire ca de oglindă. Pregătiți terciul și furculițele și lingurile dvs. vor străluci fără a fi nevoie de paste scumpe.
Principala sa magie constă în natura sa dublă – abrazivitate ușoară și proprietăți alcaline. Această combinație este cea care îi permite să curețe delicat și, în același timp, să dizolve chimic murdăria dificilă.
Este complet inofensiv pentru sănătate și mediu, ceea ce îl diferențiază de majoritatea substanțelor chimice de uz casnic. Nu lasă dungi sau miros chimic neplăcut după utilizare.
Data viitoare când vă aflați în fața unui raft cu produse de curățat, merită să vă uitați mai întâi în dulapul de copt. Există șanse mari ca soluția la problema dvs. să vă aștepte deja acolo, într-o cutie modestă de carton.
Citește și
- Cum să uiți de spălarea cuptorului cu microunde: un pahar cu apă face minuni
- Cum să găsești 3 ore în plus pe săptămână: arma secretă a unei gospodine împotriva dezordinii
