Dacă singura dietă care funcționează cu adevărat nu are nimic de-a face cu număratul caloriilor și cântărirea porțiilor?
Alimentația intuitivă oferă o abordare radical diferită: încetează să te mai lupți cu tine însuți și începe să ai încredere în propriul tău corp, relatează un corespondent .
Se naște cu o înțelegere inconfundabilă a foamei și a sațietății, pe care am suprimat-o cu succes prin ani de zile de urmat recomandări la modă. Uitați de „nu mâncați după ora șase” și de împărțirea în alimente „bune” și „rele” – nu există astfel de reguli.
Pixabay
Psihologii specializați în tulburările alimentare consideră această metodă un instrument puternic pentru restabilirea unei relații sănătoase cu mâncarea. Nu este vorba despre pierderea în greutate, ci despre obținerea unui confort psihologic, în care mâncarea nu mai este un dușman sau un consolator.
Primul și cel mai dificil pas este să înveți din nou să auzi semnalele foamei fiziologice. Aceasta diferă de dorința emoțională de a „mânca” plictiseala, stresul sau tristețea printr-o ușoară rumoare în stomac și o ușoară pierdere de energie.
Dați-vă permisiunea să mâncați absolut orice doriți, fără vină, și veți fi surprinși să observați un lucru paradoxal. La început, mâna ta se va întinde după chipsurile și dulciurile interzise anterior, dar foarte curând atracția lor magică va dispărea.
Autorul își amintește acel moment ciudat în care, în locul celui de-al cincilea biscuit, ați vrut să mâncați un castravete crocant, pentru că organismul a primit pentru prima dată după mulți ani ceea ce a cerut. Mâncarea a încetat să mai fie un cult și o pedeapsă, devenind doar mâncare – o sursă de energie și plăcere.
Principiul „mănâncă când ți-e foame și oprește-te când ești sătul” pare evident, dar în practică necesită o atenție constantă. Întrebați-vă înainte de fiecare masă: „Chiar îmi este foame sau sunt doar plictisit?”.
Să lăsați deoparte smartphone-ul și televizorul în timp ce mâncați vă ajută să vă concentrați asupra aromei și consistenței fiecărei înghițituri. Începeți să observați că a treia bucată de plăcintă nu mai este la fel de gustoasă ca prima, ceea ce înseamnă că este timpul să vă opriți.
Această cale nu este rapidă, iar în primele câteva luni s-ar putea să simți că pierzi controlul, dar asta face parte din proces. Corpul, după ce și-a câștigat în sfârșit libertatea mult așteptată, va încerca mai întâi tot ceea ce i-a fost interzis.
În timp, echilibrul intern va fi restabilit și veți începe intuitiv să alegeți opțiuni mai hrănitoare pentru că, în mod banal, vă simțiți mai bine. Efectul de „copil rebel” trece, făcând loc unei conștiințe calme.
Alimentația intuitivă este despre auto-toleranță, acceptarea propriului corp și respingerea standardelor impuse. Ea nu dă rezultate instantanee sub forma kilogramelor pierdute, dar oferă ceva mai valoros – libertate.
Nu vă mai irosiți energia mentală gândindu-vă constant la mâncare, planificând diete și bătându-vă pentru eșec. Această energie este eliberată pentru ceva cu adevărat important – o viață plină de bucurie și descoperiri.
Într-o lume în care industria pierderii în greutate profită de complexele noastre, alimentația intuitivă pare o revoluție liniștită. Îți redă puterea farfuriei, amintindu-ți că tu și numai tu ești cel mai bun expert în propriul tău corp.
Citește și
- Cum să transformi varza în sifon: o metodă antică scoasă din uitare
- Cum să mănânci paste și să nu te îngrași: un principiu deloc evident al dietei mediteraneene
